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Grupo Lacasa sigue apostando por Zaragoza. La compañía alimentaria, especializada en chocolate y conocida por productos tan famosos como los Conguitos o Lacasitos, da un paso más en su proceso de crecimiento con la construcción de una nueva planta. La empresa está inmersa en la puesta en marcha de una nueva nave que estará situada junto a las actuales fábricas en la localidad zaragozana de Utebo. Según han informado desde Grupo Lacasa, estas nuevas instalaciones, que podrían estar ya en funcionamiento en el año 2025, se dedicarán a la fabricación de dulces libres de alérgenos.
Una iniciativa con la que la compañía, fundada en Jaca (Huesca) hace más de 170 años, dará un importante salto, dado que la planta actual está preparada para una producción 100% libre de gluten y, ahora, se quiere avanzar para que los productos Lacasa no tengan alérgenos con el fin de dar respuesta a las necesidades del mercado y llegar a más público.
Con esta nueva nave, Grupo Lacasa se convertirá en pionera en España en estos productos sin alérgenos, consolidando además su actividad en este segmento, ya que actualmente tiene certificada su planta de caramelos como 100% libre de alérgenos. Además, permitirá mantener su crecimiento. Además de la línea de dulces sin alérgenos, Grupo Lacasa también está inmersa en más proyectos. Dentro de ellos destaca la actividad en sostenibilidad dentro de la que ya ha logrado reducir la huella de carbono en un 52% en 20203 en relación a 2022. El objetivo es alcanzar una reducción del 65% en 2030.
En el ámbito de la sostenibilidad, igualmente, se han llevado a cabo otras acciones relacionadas con el ahorro de energía como la sustitución de bombos de grageas por otros de alta eficiencia energética. También se ha introducido la generación de agua fría con recuperación de calor. Estos proyectos recibieron apoyo económico por parte del Ejecutivo aragonés en los ejercicios de 2022 y 2023 por valor de 414.000 euros.
Noticia vía El Economista.
