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Los próximos 13 y 14 de septiembre, Jamón de Teruel organiza el I Foro debate con el título 'La importancia del Marketing y la Comunicación en el sector agroalimentario".
Programa:
Jueves 13 de septiembre
18 h. “La importancia de las D.O.’s: El caso de la D.O.P. Los Pedroches”
JUAN LUIS ORTIZ PÉREZ. Secretario General C.R.D.O.P. LOS PEDROCHES.
19 h. “Cata Organoléptica Jamón de Teruel & Jamón Los Pedroches”
RAÚL IGUAL. Regente RESTAURANTE YAIN (Teruel). Mejor Sumiller Oficial de España 2010.
Viernes 14 de septiembre
9 h. “Investigación y desarrollo en productos curados del cerdo ibérico”
ROSA MARÍA GARCÍA VALVERDE. Responsable I+D+I Ibéricos de COVAP.
10 h. “La importancia del Marketing Digital en el sector del jamón”
MIRIAM LÓPEZ ORTEGA. CEO y Fundadora de JAMÓN LOVERS.
11 h. Pausa café
11.30 h. “Promocionar con sentido”
MATEO BLAY BERTÓ. Presidente ejecutivo de AGR Food Marketing.
VINCENT LLOPIS. Director General Creativo y socio de AGR Food Marketing.
