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El pasado 21 de junio de 2024 tuvo lugar en La Zarola el II Showcooking de “Dejemos al Cáncer Fuera de Carta”, organizado por TheMoveMen, avalado por HORECA, con el apoyo del Ayuntamiento de Zaragoza y la colaboración principal de la Fundación Grupo Jorge.
Este II Showcooking estaba enfocado al mundo empresarial, poniendo en relieve la importancia que le dan las organizaciones empresariales al cuidado de las personas de sus organizaciones, y su implicación en fomentar hábitos de vida saludables dentro de las mismas.
De este modo, bajo la batuta culinaria del prestigioso chef y co-propietario del restaurante Bodegón Azoque, Iván Trasobares, se degustó un fabuloso menú compuesto por cinco pases, con criterios de comida saludable, supervisado por IBIONS (Instituto Biomédico de Nutrición y Salud) y el médico nutricionista Jesús Vázquez Laguna de Nutrivazquez.
Por parte del mundo empresarial acudieron a la cita Angel Lafita, CEO de Grupo Anyla; Eduardo Rodrigo, director territorial de Grupo Tecnitasa; Raúl Benito, CEO y Fundador de Eboca; Berta Lorente, vicepresidenta de Cámara de Comercio de Zaragoza; Javier Villanueva, director general de Hoteles Silken; Félix Tena, consejero de Brial; Luis Antonio Martín Nuez, presidente de AJE; Blanca González, directora de Fundación Grupo Jorge; Gemma Español, vicepresidenta de ADEA; Mariano Barbed, vicepresidente de Comercio de CEPYME y Rafael Gagete, de ACCO (Asociación de Constructores y Contratistas de Zaragoza). Por parte de TheMoveMen, acudieron Josete Franco, responsable de Marketing y Comunicación y Javier Alcázar, ambos miembros fundadores.
Todos ellos pudieron poner en común la importancia del cuidado personal en las organizaciones, la trascendencia de políticas activas dentro de la empresa encaminadas a tal fin, y poner a las personas en el foco de todo.
