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El concurso Saborea Nuestros Barrios llega a las zonas de Universidad, Distrito Sur y Casablanca, donde 30 bares y restaurantes de la zona competirán por ofrecer la mejor tapa. La iniciativa, organizada por la Consejería de Economía, Transformación Digital y Transparencia del Ayuntamiento de Zaragoza, en colaboración con la Asociación Profesional de Cafés y Bares de Zaragoza y Provincia y la Cámara de Comercio de Zaragoza, propone un ejercicio de descentralización con el fin de demostrar el extraordinario potencial de la gastronomía de la ciudad.
Este martes 10 de abril, Los Porches del Audiorama acogió la presentación de este certamen culinario, que se celebrará del jueves 11 al domingo 14 de abril y del jueves 18 al domingo 21 de abril. Al acto, que ha tenido lugar en la azotea de Océano Atlántico, ubicada en el centro comercial de La Romareda, han asistido la alcaldesa de Zaragoza, Natalia Chueca; el consejero de Economía, Transformación Digital y Transparencia, Carlos Gimeno; la consejera de Cultura, Educación y Turismo, Sara Fernández, y representantes de las Juntas Municipales de Distrito Sur, Casablanca y Universidad.
Con esta iniciativa, el centro comercial continúa su estrategia de participación y dinamización del distrito. “Este proyecto es muy positivo para la zona y para Los Porches del Audiorama, ya que fomenta la asistencia de público a los bares y restaurantes del barrio y, además, da a conocer sus productos, convirtiendo a los diferentes establecimientos en puntos de referencia de la zona”, explica Javier Cuevas, gerente del centro comercial.
Numerosas propuestas gastronómicas
Asimismo, los bares y restaurantes del centro comercial también participan en el concurso. Las tapas tendrán un precio de 4 euros con una consumición y quienes acudan a probar alguna de las propuestas ofertadas en los establecimientos participantes podrán entrar en el sorteo de varios premios. El jurado recorrerá los establecimientos participantes para determinar a los 10 finalistas. Todos ellos recibirán un diploma acreditativo y tendrán una inscripción gratuita como representantes del distrito en la XXIX Edición del prestigioso Concurso Oficial de Tapas de Zaragoza y Provincia.
