Sala de prensa

Notas de Prensa de la Asociación de Directivos y Ejecutivos de Aragón

18 de October de 2018

Jesús Marco sitúa a la empresa como “actor clave” para el futuro de la investigación e insiste en la inversión

El vicepresidente del CSIC participó en el “Ciclo de Investigación y Ciencia” del Foro ADEA para poner de manifiesto los avances y retos a los que se enfrenta la investigación en el siglo XXI
Para Marco, el principal inconveniente está en que muchos de los proyectos no llegan a la fase de explotación, ya que hacen falta nuevos actores empresariales que los sustenten económicamente
Zaragoza, 18 de octubre de 2018La Asociación de Directivos y Ejecutivos de Aragón volvió a reunir el jueves 18 de octubre a un gran número de directivos, empresarios o miembros de la política y sociedad aragonesa para una nueva conferencia del “Ciclo de Investigación y Ciencia”. En esta ocasión, el vicepresidente del CSIC, Jesús Marco, puso de manifiesto cómo abordar, a través de la ciencia, los retos a los que se enfrentará la sociedad a lo largo del siglo XXI.El investigador, que tituló su ponencia 'El impacto de la investigación en la sociedad del siglo XXI', aseguró que, actualmente, el principal inconveniente de los proyectos de investigación está en que muchos de ellos no llegan a la fase de explotación. “Los científicos nos movemos por la curiosidad, pero muchas veces la actividad de explotación o puesta en marcha no suele ser prioritaria”.En este sentido, Marco explicó que la carencia está “en la cadena de actores” ya que, según expuso, “hay que desarrollar un mecanismo más ágil que involucre a las empresas, grandes y pequeñas, para apoyar nuestros proyectos”. Es por ello que el investigador  llamó a “invertir” para mantener el futuro de la investigación.“No se trata de un problema de financiación”, explicó Marco, sino de “llevar a buen puerto todos los proyectos. Los investigadores desarrollamos las soluciones pero necesitamos la colaboración público-privada de Administración y empresas para que alcancen a toda la ciudadanía”.De hecho, el vicepresidente del CSIC manifestó que la misión del Consejo es promover estrategias “top-down” definidas por retos sociales y económicos y que abarquen todos los procesos de la investigación. “Desde el principio hay que definir dónde vamos, fijar el carácter de la misión, encontrar a todos los actores, integrar a empresas y llegar la explotación”,  profundizó. En concreto, los principales retos de este siglo XXI están en la alimentación saludable, el cambio climático, las energías limpias, la movilidad y ciudades, la economía circular, la cura de enfermedades crónicas o la inteligencia artificial y robótica. En este sentido, según Marco, "el CSIC tiene en marcha diferentes proyectos, de gran relevancia, que pretenden afrontar estos problemas". Entre ellos, destacó la plataforma de plásticos sostenibles o la plataforma que investiga la historia del Mediterráneo y su influencia en la política.Sin embargo otro de los principales retos a los que se enfrenta España es la falta de infraestructuras y de inversión pública. “España se ha quedado atrás en inversión de infraestructuras respecto a otros países europeos, en equipación de laboratorios, por ejemplo”, remarcó Marco. Asimismo, el vicepresidente del CSIC puso de manifiesto que la investigación supone un 1,2% del PIB, del cual, un 0,6% lo aporta el Estado y el 0,6% restante las empresas. “No es una cifra extraordinariamente baja, pero es baja”, insistió.Otra de las claves está en una estrategia europea común. “Debemos abordar retos globales en colaboración con otros centros europeos en lugar de competir”, pero, para ello, es necesario llevar a cabo “plataformas interdisciplinares” que cubran los huecos vacíos que otros actores puedan haber tenido. Actualmente, el CSIC tiene en marcha en España 6.000 proyectos de innovación y en 2017 se publicaron más de 12.000 artículos de investigación. Estos datos muestran “la buena salud de la investigación y la calidad de los investigadores españoles”. Sin embargo, en este sentido, el presidente de ADEA, Salvador Arenere, destacó que hace falta “más comunicación o márketing por parte de los centros de investigación para dar a conocer a los ciudadanos lo que se está haciendo”. “Lo importante es que exista un resultado final y para ello la sociedad tiene que profundizar en todos los logros”, aseguró. Para ello, Arenere concluyó que “falta orientación de base en la escuela o universidades para fomentar que haya más investigadores”. Igualmente, el presidente de ADEA remarcó que “desde el Gobierno de Aragón o desde asociaciones empresariales como la nuestra debemos dar más información para animar a la colaboración”.La organización de las actividades de ADEA no sería posible sin el apoyo de su Club de Patrocinadores, formado por entidades y empresas: SANTANDER, CAIXABANK, PALAFOX HOTELES, DELOITTE, VOLKSWAGEN AUDI ZARAGOZA, CAJA RURAL DE TERUEL, KÜHNEL ESCUELA DE NEGOCIOS, ENDESA, ITESAL, SACYR E IBERCAJA BANCO.

20 de September de 2018

Emilio Gayo anima a las empresas a impulsar la transformación tecnológica e invertir en su digitalización

El presidente de Telefónica auguró, en un nuevo Foro ADEA, un futuro donde la realidad virtual y el blockchain dominarán el sector de las telecomunicaciones y anunció una fuerte inversión en tecnología 5G a partir del año 2022
Tras su transformación digital, Telefónica aumentó su eficacia en un 63% y ya llega al 97% del territorio español con la tecnología 4G, por lo que anima a las empresas a seguir el mismo caminoZaragoza, 20 de septiembre de 2018
La Asociación de Directivos y Ejecutivos de Aragón  inició una nueva temporada del Foro ADEA con la ponencia del presidente de Telefónica, Emilio Gayo, quien acudió a la capital aragonesa para animar a las empresas a emprender en la digitalización y en la apuesta por nuevas tecnologías.En su ponencia, titulada 'Telefónica, socio de la transformación digital de las empresas', Gayo puso de manifiesto los cambios que ha llevado a cabo la empresa de telecomunicaciones desde el año 2010 así como los beneficios que pueden conllevar para las diversas compañías invertir en distintos procesos como el Big Data o la robotización.De esta forma, Gayo aseguró que en la actualidad “es imposible trabajar sin Big Data”. “Es una realidad y además debe aplicarse a todos los negocios”, según el presidente de Telefónica, quien, además, advirtió de que la principal apuesta de valor debe ir encaminada “a lo que quieren los clientes”.El presidente de la compañía recalcó que “no hay un punto donde la transformación digital haya terminado”.Telefónica acumula, en la actualidad, un 26% de sus compras y contrataciones a través de Internet y, además, un 75% de las interacciones con sus clientes son a través de la App. “Nuestra próxima revolución digital son los asistentes de voz, como Siri, con los que puedas hablar y solucionar tus problemas y dudas de conexión”, incidió.En la actualidad, y gracias a la empresa de telecomunicaciones, España tiene más fibra que Alemania, Francia, Inglaterra, Italia y Portugal juntos. “Queríamos ser el acelerador de la fibra en España, y por eso hicimos esa apuesta”, informó su presidente.En este sentido, Gayo animó a los directivos presentes a buscar una ventaja competitiva respecto a sus competidores y a “construir una compañía que dé los resultados apropiados y que asegure futuro”.  Para ello “es vital el proceso de transformación digital”, sentenció.Sin embargo, el ponente avisó de que hay que “invertir priorizando”; es decir, “en ocasiones hay que decidir si invertir en un proyecto o en otro, ya que hay que concentrar todas las energías en uno de ellos”, especificó. “En nuestro caso, esta es alguna de las decisiones más difíciles que hemos tenido que tomar”.Como ejemplo, Gayo aseguró que, a partir del año 2022, Telefónica se adentrará en el mundo del 5G. Actualmente, la empresa de telecomunicaciones llega a un 97% del territorio español a través de la conexión 4G, cuando en 2012 era nula. “Queremos ser pioneros en 5G, pero no podemos adelantarnos a la sociedad porque si no será un desastre”, especificó.A pesar de que destacó la revolución de las redes y el contacto digital por encima de todo, Gayo argumentó que las tiendas físicas deben seguir existiendo. De esta forma, aseguró que muchas de las start-up digitales están empezado a abrir centros físicos “adaptados”. En referencia a Telefónica, Gayo remarcó que sus centros sufrieron una transformación: “Hubo una selección de las que valían, se reubicaron y se adaptaron para la venta”.La regulación y las leyes fue otro tema a tratar, en este sentido, Gayo aseguró que “es difícil pensar que las leyes puedan ser capaces de adaptarse a tiempo a la disrupción de la transformación digital”, pero no lo considera un problema importante.Otro de los puntos que destacó el presidente de Telefónica es el de la ciberseguridad. “Es impresionante el número de ataques que sufren las redes de las empresas cada día”, explicó. Por ello,  insistió a los presentes en tener “importantes infraestructuras”.En este sentido, el presidente de ADEA, Salvador Arenere, quiso incidir en que la ciberseguridad es algo que debe “ocupar y preocupar” a todas las empresas, ya que el tema de la privacidad debe ser primordial”.
Asimismo, además de agradecer la presencia de Emilio Gayo en el Foro ADEA, Arenere puso de manifiesto que “todas las grandes infraestructuras de España, en cuanto a comunicaciones, están hechas por Telefónica” y resaltó las cifras de banda ancha de Aragón, donde la compañía ha invertido más de 500 millones de euros para crear infraestructuras.El presidente de ADEA concluyó que la clave es “invertir para ser competitivo, vender más al exterior, generar más empleo y, por ende, más PIB. La mejor opción para incrementar el gasto social es con una fiscalidad responsable”.La organización de las actividades de ADEA no sería posible sin el apoyo de su Club de Patrocinadores, formado por entidades y empresas: SANTANDER, CAIXABANK, PALAFOX HOTELES, DELOITTE, VOLKSWAGEN AUDI ZARAGOZA, CAJA RURAL DE TERUEL, KÜHNEL ESCUELA DE NEGOCIOS, ENDESA, ITESAL, SACYR E IBERCAJA BANCO.

12 de September de 2018

Biel asegura que en España “faltan líderes” y critica que no sean capaces de “llegar a acuerdos”

El que fuera presidente del Partido Aragonés desde el año 2000 a 2015 ha inaugurado los "Almuerzos ADEA", una nueva actividad que organiza la Asociación de Directivos y Ejecutivos de Aragón y que ha contado un aforo completo
Durante la jornada, Biel ha definido el periodo 1977-2015 como el mejor de la historia reciente de España y ha criticado que los políticos no sepan llegar a acuerdos para solucionar los problemas de pensiones, desigualdad o educación Zaragoza, 12 de septiembre de 2018José Ángel Biel ha sido el encargado de inaugurar un nuevo formato de la Asociación de Directivos Aragón: los "Almuerzos ADEA". En un formato más reducido y rodeado de importantes personalidades de la Comunidad, el que fuera presidente del Partido Aragonés entre el año 2000 y el 2015, ha hablado sobre los actuales problemas de los políticos españoles y ha criticado su “impotencia” a la hora de llegar a acuerdos.Para Biel, quien ha titulado su ponencia como “El arte de llegar a acuerdos”, en España faltan los liderazgos que durante la Transición permitieron firmar la Constitución. De esta forma, ha asegurado que, en la actualidad, “son incapaces de solucionar los problemas de los españoles sentándose a hablar”. Entre ellos, ha enumerado las pensiones, la reforma de la Constitución, la educación o Cataluña y las autonomías como principales escollos.“Estamos ante una clase política muy limitadita y muy mediocre”, ha sentenciado Biel. Para él, la solución pasa por “dejar de pelearse y dejar de hacer de la ideología un arma de trinchera”. Así, se ha reafirmado en que “las ideologías están destruyendo el país” y ha aludido a su época como presidente de las Cortes de Aragón, momento en el que consiguió pactar “tanto con unos como con otros”, consiguiendo “gobiernos que funcionaron razonablemente bien”.“En mi época me encontré interlocutores líderes, que es justo lo que falta ahora en España”, ha declarado Biel. De esta forma, ha indicado que la clave para llegar a acuerdos es “saber ceder”.De hecho, Biel ha puesto como ejemplo el funcionamiento del Gobierno de Aragón. En este sentido, ha reconocido el esfuerzo de Lambán de llegar a acuerdos con ambas partes, poniendo como ejemplo el impuesto de sucesiones, pactado con el PP y Ciudadanos. Para Biel ha sido “un acierto” ya que, “aunque es lógico que existan discrepancias en asuntos importantes, hay que saber pactar, luego ya vendrán otros temas como Franco o los másteres”. también se ha mostrado partidario de adelantar las elecciones para que los partidos “muestren sus propuestas para arreglar España”.En cuanto a la situación de Cataluña, que Biel ha calificado como “atrocidad”, ha asegurado que “no me sale ninguna solución”. “Tiro de la cuerda y sale alguien planteando algo, pero luego aparecen los contrarios y proponen lo contrario”, ha afirmado. Aún así, el expresidente del PAR se ha mostrado partidario de modificar la Constitución.Sin embargo, Biel no se ha mostrado partidario de llegar a pactos con aquellos que “quieren romper España” y los que quieren “poner el mundo del revés”. De esta forma, ha asegurado que la mejor etapa del país fue la vivida de 1977 al año 2015 y ha apelado a la vuelta a esa época. “Ahora estamos faltos de ilusión por la política, los jóvenes son pasotas pero a la vez están indignados. Tenemos que pedir mucho más a los políticos”, ha sentenciado.Por su parte, el presidente de ADEA, Salvador Arenere, ha destacado la necesidad de hacer una reflexión sobre el momento en el que vivimos y “qué mejor”, ha explicado, “que hacerlo con aquellas personas que tienen una gran experiencia en la política activa”. De esta forma, en relación a la exposición de José Ángel Biel, Arenere ha apelado a la estabilidad política para “tener también una estabilidad económica”.“Si no hay estabilidad en la política no tendremos una economía adecuada”, ha especificado Arenere. “En Europa vemos a la ultraderecha cogiendo posiciones, vemos la situación de Italia o la inestabilidad de nuestro gobierno, que no sabemos cuándo va a terminar”, ha asegurado. De esta forma, ha invitado a fijarse en lo que pasa “más allá de Europa, porque eso influirá en lo que nos suceda a nosotros”.Asimismo, recordando la época de José Ángel Biel como presidente, Arenere ha agradecido su esfuerzo para llegar a acuerdos. “Fue capaz de pactar con la izquierda, con la derecha y sería capaz de hacerlo con cualquiera”, ha resaltado el directivo, quien también ha destacado el “compromiso” del expresidente del PAR con la provincia de Teruel: “Dinópolis es José Ángel Biel, MotorLand es José Ángel Biel y el aeropuerto de Teruel es José Ángel Biel; él ha estado implicado en los tres grandes motores de la provincia contra la despoblación”, ha concluido.A la cita, celebrada en el hotel Palafox de Zaragoza, han asistido más de 60 invitados del mundo de la política, economía y sociedad aragonesa. Entre ellos, el actual presidente del PAR, Arturo Aliaga; el presidente del PP de Aragón, Luis María Beamonte; el presidente de la Cámara de Zaragoza, Manuel Teruel, el gerente del IAF, Ramón Tejedor o el presidente de la Diputación Provincial de Teruel, Ramón Millán.

27 de July de 2018

Aragón tiene mejor comportamiento en creación de empleo y evolución del PIB que la media nacional

ADEA ha presentado esta mañana los resultados del Indicador de Opinión correspondientes al primer semestre de 2018
El barómetro sigue reflejando una buena evolución de la economía aragonesa aunque “es necesaria la llegada de nuevos inversores y empresas ante un posible cambio de ciclo”Los directivos continúan reclamando la creación de la “Oficina del Inversor”. También creen que ha llegado el momento de subir salarios en los sectores que lo permitan y defienden el turismo rural como la “gran oportunidad para nuestra Comunidad, en las tres provincias”
Zaragoza, 27 de julio de 2018
“Aragón tiene mejor comportamiento en creación de empleo y evolución del PIB que la media nacional”. Así se refleja en los datos obtenidos del Indicador de Opinión del primer semestre de 2018 que la Asociación de Directivos y Ejecutivos de Aragón ha presentado esta mañana.
Dicho barómetro se obtiene a partir de una encuesta que recoge las impresiones de los directivos sobre diferentes aspectos relacionados con la situación económica y a la que, en esta ocasión, han respondido 218 directivos y ejecutivos de las áreas de dirección general, dirección financiera, dirección comercial y de recursos humanos, de los sectores automoción, industrial, servicios y comercial de las empresas de la Comunidad. Los encuestados se han referido a cuestiones relacionadas con aspectos como la financiación, evolución de la plantilla, cifra de ventas y balanza comercial.
En esta ocasión los indicadores analizados plasman una buena evolución de la economía aragonesa.
La facilidad para obtener financiación sigue sin percibirse como un problema, de modo que ningún encuestado cree que esta variable vaya a empeorar. Los directivos que opinan que va a mejorar en el próximo semestre aumentan ligeramente (61,5 %).
En cuanto a la evolución de la plantilla, un 40,6 % cree que mejorará en el próximo semestre y en cuanto a la cifra de ventas, aumenta el número de encuestados que apuesta por la estabilidad (59,9 %). En cuanto a la balanza comercial también sigue siendo elevado el porcentaje los directivos que prevén que se mantendrá estable para el próximo semestre (65,29 %).
En definitiva, los indicadores se mantienen muy similares a los del anterior barómetro, y siguen reflejando una buena evolución de la economía aragonesa, aunque, ha insistido el presidente de ADEA, Salvador Arenere, es necesario “anticiparse” y “es necesaria la llegada de nuevos inversores, de empresas y proyectos para generar una red de protección a futuro ante un posible  cambio de ciclo que puede producirse en dos o tres años”.
Para ello, Arenere ha afirmado que “seguimos reclamando la creación de la “Oficina del Inversor”, para atender a aquellos proyectos que pueden suponer creación de empleo y evitar el excesivo trámite administrativo, así como la modernización de la Administración”.
Los directivos aragoneses han manifestado también que “ha llegado el momento de subir salarios en aquellos sectores y empresas que lo permitan, siempre con el límite de no perder competitividad”.
Por último, y al calor del éxito y el interés despertado por el I Congreso Mundial de Turismo Rural Sostenible que ADEA celebró con el Gobierno de Aragón la pasada semana, desde ADEA se ha defendido el “turismo rural como la gran oportunidad para nuestra Comunidad, en las tres provincias para fijar la población y crear empleo”.

20 de July de 2018

El gran éxito del I Congreso Mundial de Turismo Rural Sostenible logra posicionar Teruel como icono turístico mundial

La secretaria de Estado de Turismo del Gobierno de España, Isabel María Oliver Segreras, ha clausurado esta primera edición, que ha contado con importantes ponentes internacionales del sector
El presidente de ADEA, Salvador Arenere, ha anunciado que el II Congreso Mundial de Turismo Rural Sostenible se celebrará en la localidad oscense de Aínsa
Durante la jornada se han celebrado diversas mesas redondas en las que se han abordado las fórmulas para paliar problemas como la estacionalidad o la sostenibilidad
Mora de Rubielos, 20 de julio de 2018El “Congreso Mundial de Turismo Rural Sostenible”, que organizan ADEA y el Gobierno de Aragón, ha concluido este viernes con un gran éxito su primera edición tras dos días en los que se ha situado a Teruel y a Mora de Rubielos en el mapa internacional del Turismo Rural y se ha hablado sobre la potencialidad de Aragón en este sector económico. De hecho, este éxito ya ha motivado que se haya fijado una segunda edición en la localidad oscense de Aínsa para el año que viene.Junto al presidente de ADEA, Salvador Arenere, la secretaria de Estado de Turismo del Gobierno de España, Isabel María Oliver, ha sido la encargada de clausurar este primer Congreso que nace con vocación de permanencia e itinerancia. En este sentido, la secretaria ha agradecido a la Asociación de Directivos de Aragón su labor para promover el turismo en la Comunidad  y ha apuntado que, en concreto, “el turismo rural conjuga una serie de cuestiones que lo hacen muy interesante como dinamizador económico y social para las zonas, el paisaje o la historia”.Es por ello que, a pesar de afirmar que “hay un trasvase de población desde los núcleos urbanos hacia la ciudad”, hay una cada vez mayor cantidad de turista urbanita “que busca la paz y tranquilidad del turismo rural para huir del estrés”. “Es ahí donde tenemos que aprovecharnos para conseguir dar a conocer este tipo de enclaves turísticos”.Sin embargo, según ha apuntado, la importancia reside ahora en atraer al viajero internacional ya que, solamente un 25% de todos ellos proviene de fuera de España. Si bien es cierto que ha habido un repunte en este último año, según Oliver, “el futuro del turismo rural en el exterior está en las nuevas tecnologías”. Es importante, tal y como ha afirmado, “aplicar la digitalización a la gestión turística para acercar el turismo rural a este tipo de viajero, ayudarle a llegar a sitios donde hay menos conexión o donde es más difícil acceder”.Durante la intervención de clausura, el presidente de ADEA, Salvador Arenere, ha lanzado un mensaje de optimismo y agradecimiento al sector, porque su “incansable esfuerzo” por evolucionar al son del tiempo, está posicionando el turismo aragonés y turolense como “de alta calidad”. Un turismo del que “se va a hablar en el mundo”, y que logrará atraer también al mundo, empezando por Mora de Rubielos. “Sin ir más lejos”, ha recordado Arenere, “el congreso ha contado con cientos de asistentes y representantes de instituciones y medios de comunicación de zonas ya turísticamente afianzadas, como Israel o China”. No obstante, el presidente de ADEA ha solicitado a la secretaria que, para que se cumplan las buenas expectativas turísticas, es necesario que las instituciones públicas y privadas hagan una apuesta firme por la modernización y mejora de las infraestructuras, al objeto de mejorar la accesibilidad a ciertas zonas de potencial turístico. SOSTENIBILIDAD, BASE DEL TURISMO DEL FUTUROEl presidente de la línea de hoteles Relais y Chateaux, Philippe Gombert, ha ofrecido una charla para reflexionar sobre el presente y el futuro al que asiste el Turismo Rural. Gombert ha venido a explicar que -en un entorno tan dinámico y cambiante como el actual-, un proyecto turístico puede también contribuir al desarrollo económico social del territorio, mediante la puesta en marcha de las llamadas “técnicas circulares”, basadas en la sostenibilidad. Así, Gombert, ha revelado algunas estrategias que llevan a cabo en sus establecimientos, y que están orientadas al mantenimiento y el estímulo del medio ambiente “no solo natural, sino social”. Es el caso de la pesca sostenible, la protección de la diversidad culinaria, o la iniciativa “Food For Change” para combatir el cambio climático. También, ha propuesto un programa de sensibilización y educación en torno al sector, para que “entre todos, sea retroalimentado”. Se trata, al fin y al cabo, de crear un concepto “integrador de productos, servicios y personas”, que impulse la creación de empleo o producción locales, y revalorice el entorno.
LA ESTACIONALIDAD, RETO FUTURO
La estacionalidad ha sido otro de los temas principales de esta jornada. Así, en la primera mesa redonda de la mañana, se ha analizado el porqué de la concentración de los viajeros durante ciertos picos como los fines de semana, la Semana Santa, el Puente de mayo o la celebración de San Juan. El CEO de Clubrural, Javier Agudo, ha analizado, igualmente, el perfil de los propietarios, quienes todavía viven en una dimensión bastante analógica. Sin embargo, según ha explicado, una de las soluciones para reducir la estacionalidad se centra en “mejorar la visibilidad en materia de posicionamiento SEO para ser los primeros que aparezcamos en el buscador”.Actualmente, entre semana, las reservas apenas llegan al 6%. Por ello, otra de las soluciones, aportada por la coordinadora de Efetur, Lilián Aguirre, consiste en preguntarse qué sector de población puede viajar entre semana. “Tenemos que dirigirnos al público jubilado, mayor de 65 años”, ha asegurado, para luego continuar afirmando que “hay que aportarles todas las necesidades como la accesibilidad o actividades adaptadas”.Por su parte, el director Social Media de Palladium Hotel Group, Guille Rodríguez, apuesta por la digitalización e ir en busca de clientes a través de la red para generar experiencia de cliente y vincular “destino a emoción”. Además, según el director ejecutivo de Comunicación en escapadarural.com, Germán Sierra, las casas rurales deben “profesionalizarse” y sus propietarios deben comenzar a dedicar más tiempo a trazar estrategias comerciales.

Para la directora del Área Hoteles Ruralka, Irene Benaches, hay que diferenciarse del resto de ofertas. En su propia cadena se centran en “dejar de dormir simplemente en una cama y empezar a vivir experiencias”; es decir, “que el hotel rural sea un destino en sí mismo”. Mientras, el presidente de la Red de Municipios por la Calidad de Vida Cittaslow, Joan Loureiro, ha solicitado a los propietarios “concienciar a los ciudadanos para que visiten nuestros restaurantes, comprar producto del pueblo” ya que, el objetivo es diferenciarse “intentando que los productos locales salgan al mercado y se nos conozca por ello”.TERUEL Y SUS ICONOS TURÍSTICOSLa última etapa del Congreso la han protagonizado representantes de importantes proyectos del sector en la provincia. Entre todos, han desglosado los denominados “iconos turolenses” que ejercen de polo de atracción turístico hoy día: Amantes de Teruel, Dinópolis, Motorland, Sierra de Albarracín, o el jamón local –conocido por el 36% de los consumidores de este producto en el mundo-. Todos ellos son, según ha definido el turismólogo José Luis Galar, “lugares o experiencias que quieres visitar, vivir, sentir o fotografiar” y que incluso se han integrado “de tal modo” en la percepción colectiva, “que forman ya parte del propio relato del entorno”. Este iconismo es un concepto turístico que ha ido evolucionando en el tiempo, pues el turista “ya no es tan contemplativo, sino más participativo”. Albarracín es uno de esos entornos referentes no solo “por su belleza paisajística”, sino por la apuesta de la localidad por la  “gestión integral en conservación del patrimonio”, ha destacado el director de la Fundación Santa María de Albarracín, Antonio Jiménez. Un patrimonio que asimismo abandera Dinópolis, ya que en tan solo 17 años se ha posicionado como parque arqueológico referente en Europa, gracias a su particular fórmula de “combinar ciencia y ocio”, ha apuntado su directora gerente, Higinia Navarro. Los Amantes de Teruel es otro icono turolense. Alrededor de esta historia se ha generado una fuerte atracción turística. No obstante, “no solo vale con el concepto de amor” para hacerlo perdurar en el tiempo, ha dicho la directora gerente de la Fundación Amantes, Rosa López Juderías, sino que necesita de una fuerza tractora mayor: el trabajo de todo un pueblo que emplea la “motivación como recurso”. Por su parte, el director de Motorland Aragón, Santiago Abad, ha querido compartir con los asistentes que el “mayor valor competitivo del circuito” es que ha posicionado a Aragón en el Mundo “creando experiencia de cliente a través del motor”. Más de 170.000 personas han pasado ya por él anualmente. Cifras “saludables” que desde Motorland ven como oportunidad “de provincia”. Porque ahora “el reto es hacer que toda esa gente se quede una semana descubriendo Teruel”.Descubriendo u observando, por ejemplo, sus cielos. “Hay una pulsión inherente al ser humano que nos ha hecho, a lo largo de la historia, mirar hacia el cielo, hacia la majestuosidad del universo”, ha revelado el director del Centro de Estudios de Física del Cosmos de Aragón (CEFCA). En ese sentido, la oscuridad del cielo de Teruel es muy alta  y “muy rica para su observación”. Esto ha impulsado la creación del astroturismo en la zona, “pues son cada vez más los hosteleros o empresas que ofrecen como actividad ir a ver las estrellas”. Una actividad que quiere potenciarse todavía más, y vincularla, además, a la labor del centro de Estudios para la difusión y práctica de la astronomía. Este evento está organizado por ADEA y Turismo de Aragón, con el patrocinio de CaixaBank, Caja Rural de Teruel, Grupo Audi – Volkswagen Zaragoza y Teruel, Vitrum, Industrias Relax, Ibercaja, Agujama, Comarca de Gúdar-Javalambre, Ayuntamiento de Mora de Rubielos, Ayuntamiento de Teruel, Ayuntamiento de Rubielos de Mora, Ayuntamiento de Alcañiz, Ayuntamiento de Sarrión, Alcalá de la Selva, Ayuntamiento de Arcos de las Salinas, Diputación de Alicante, Diputación de Castellón, Diputación de Valencia.
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